[中式食譜] 生鱼船的做法

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* T, c3 w0 ^  j, a/ g- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鲜金枪鱼、加吉鱼、三文鱼、北极贝等各种鱼肉适量(鱼的种类可随个人喜好自配)，白萝卜丝适量，罗勒少许，黄瓜片、柠檬片各少许，苏子叶适量(如无，可以生菜叶代替)5.39.217.76- M) x. G: t/ d7 a7 Y  l

3 Z2 B* e8 r7 H* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料5.39.217.76' B) p4 }. o4 h# ]7 L

2 M+ n! ?$ A% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末适量，日式酱油2大匙公仔箱論壇2 m" a/ u& h" ]% E) O
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做法5.39.217.761 i0 A+ O+ ?) S4 n  J  G3 {

6 ]- U  M8 }* ?7 V7 _8 X5.39.217.761、取船形碟，将白萝卜丝放在碟底，垫上苏子叶。
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+ _) U  ?/ b( \* `. F5.39.217.762、将所有鱼肉洗净后切成薄片依次摆放在苏子叶上。
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' J1 y2 @) {/ p" d5 ?, m8 ]3 D/ j3、生鱼片上放上柠檬片、罗勒、苏子叶、黄瓜片加以点缀。
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8 H9 u* }- O) [% j4 }; e4、食用时将日式酱油装小碟，挤入适量芥末，蘸食生鱼片即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x- Q, a- i+ H* ?

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8 f+ b4 j6 D2 ^" g日本人嗜好吃鱼，生鱼船是日餐厅必备菜品，在家自制也很方便。日式酱油在一般超市均可买到。在菜市可以买到的活鲈鱼也是做生鱼片的最佳选择之一，只需将活鱼尽快宰杀洗净，去皮及骨，切成薄片，鲜美的鱼肉味道仅次于三文鱼。