蘆筍是葉酸的大寶庫，女生要多吃 ! 女生要多多注意，而男士們也要多關心自已身邊的女士哦 !!!5.39.217.76% g7 H' P2 Z$ e- l: T. J( ]
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/ r: a! v3 s* E$ r0 |蘆筍是現代人的佳餚，在日本，要吃到上好的蘆筍所要花的銀兩可讓我們難以想像，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~% K) G" Y+ R0 a3 b) R
到高級餐廳點上一客神戶牛排，來一盤生鮮的上好蘆筍，真正是人生享受。或許您並不知道，5.39.217.76: D) M8 j' L0 W' x, k
除了美味可口，蘆筍的營養價值在那裡 ?
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g# W# {" \# d6 t$ A3 H+ E4 _tvb now,tvbnow,bttvb首先要提到葉酸最近幾年葉酸的研究引起醫學界很多的注意，比如說 打算懷孕的婦女，! P' P' l; A1 C+ Q/ ^3 J
多吃葉酸能防止生出神經管缺陷的嬰兒 ，後來又發現它能防心臟病，癌症，成為非常受注目的營養素。
& s+ v3 R: L/ y, @. L# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍中含有非常豐富的葉酸，大約五根蘆筍就含有 100mcg 的葉酸，已經達到每日建議量的 1/4 ，. I" V% O* L4 U }6 W' E7 T
所以多吃蘆筍就能達到補充葉酸的功效，不單是孕齡婦女要多吃，一般人吃蘆筍能防癌抗老防心血管疾病。
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另外就是 蘆筍中的維它命 E ，同樣以五根蘆筍計，大約有 0 。 5IU( 國際單位 ) 的維它命 E ，
% E$ ~8 ]2 Z# r3 Z' j, a- c" Ltvb now,tvbnow,bttvb雖然這和能夠達到保健功效的劑量相差很遠，但是多吃廬筍也等於得到天然來源的維他命 E ，
4 _ m# o8 o: ftvb now,tvbnow,bttvb對於心臟病一樣能預防，也是最天然的抗氧化劑
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烹調注意：蘆筍中雖然含很多葉酸，但是很容易被破壞，所以 要避免高溫烹調 ，水煮也會流失葉酸，tvb now,tvbnow,bttvb* N4 X% v E) _' P# e% T$ j) {
最好以微波輕烹就能食用，日本人喜歡生食蘆筍沙拉，能保留原味原養份，存放時要先以保鮮袋保存在放入冰箱，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |6 t' O$ V( _. P4 B6 [* O
以保留養份，也要避免陽光的照射破壞，買來後盡量趁鮮食用。 |
發表於 2008-2-5 12:40 AM
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