韓式料理－麻辣章魚

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材料：章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量，青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。
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2 E! A* S- z* y9 G, xtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1.章魚的頭部、內臟清理乾淨，用鹽水清洗後再切段。
, J$ u, A* S2 k! n" C+ Htvb now,tvbnow,bttvb2.青辣椒切片後，與所有調味料置於小碗內，一起拌勻備用。
) l5 J$ o  h- K公仔箱論壇3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。5.39.217.76/ U* Q2 [- ]$ q2 i' m2 O9 p
4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。
0 I0 W6 ?# b1 H9 i$ y* P6 k1 \5.最後加入調好的辣味料拌炒。
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處理章魚時，建議使用少許鹽巴來清理，便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。