英國科學家的最新研究發現，部分抽驗鮮乳產品中含有一種會導致克隆氏症的細菌。公仔箱論壇* u3 @2 ~. [* g: Q( Q% ?# g0 R
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1 s* F( Q; w( V& `+ c% B這項突破性的見解，將可能引發要求乳品業者改變乳品產製方法的聲浪，歐洲地區通用的超高溫瞬間殺菌（ＵＨＴ）消毒法可能會被迫檢討。此外，這項研究成果，也有助於醫學界針對克隆氏症研發抗生素療法。公仔箱論壇4 [# q- v, I7 E9 ?& _6 [
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乳品業對結果存疑公仔箱論壇- |8 l) \" d. P- @1 Z
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, m6 o# A I' X8 j2 n# [英國每日郵報十日報導，醫學界早已懷疑，一種稱為「副結核分支桿菌」（ＭＡＰ）的細菌是引發克隆氏症的禍首，但乳品業者不接受這種說法，研究人員也未能進一步證明兩者之間確有關聯。
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ＭＡＰ菌削弱防禦機制 {1 {% R8 l3 R* ]5 P0 H
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現在，利物浦大學科學家已經釐清ＭＡＰ菌如何削弱宿主的防禦機制，進而讓有害細菌活化肆虐，尤其是據信會產生發炎和嘔吐症狀的大腸桿菌。tvb now,tvbnow,bttvb: P: Y ]9 n4 {& ?4 D1 J' `/ r' t
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- R& q, _! L8 _7 P/ S, m5 G U5.39.217.76克隆氏症發病禍首TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q6 y2 \# N- }) m
+ L" [2 V/ t4 K: i
: G ]) i2 a0 P3 Itvb now,tvbnow,bttvb克隆氏症是一種炎症性胃腸病，由於它是在一九三二年由美國醫師克隆（ Burrill Crohn）等人所發現，故以克隆為名。公仔箱論壇7 Y9 G* q4 W& F7 S
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# ^8 w; |2 J* Q. j: X1 n. x克隆氏症患者的結腸、小腸或胃部，會出現發炎、充血或淋巴腫大等症狀，或者嚴重腹瀉、抽筋、作嘔及大便出血等，病情嚴重時腸道更會出現纖維化現象，導致患者食慾不振，體重下降，兒童感染此病尤其難以承受。
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) z0 V( D% J8 l' ^1 F8 Z% Vtvb now,tvbnow,bttvb利物浦大學的羅德教授指出，ＭＡＰ的確出現在克隆氏症的病體組織中，但其扮演的角色仍有許多爭議。ＭＡＰ會釋放出一種複合分子，阻止白血球消滅大腸桿菌。
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9 q3 ?8 Q+ d" ]" T5 ttvb now,tvbnow,bttvb乳牛打疫苗源頭攔截
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英國克隆氏症權威賀蒙—泰勒教授呼籲，酪農業者應為乳牛注射疫苗，從源頭阻截ＭＡＰ擴散。ＵＨＴ消毒法雖可殺菌，但無法保證萬無一失。
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* _) P" u" q7 m: T5.39.217.76英國現有近十五萬人罹患克隆氏症，每年新增的病例約五千人，其中九成患者都必須動手術，才能解決嚴重的腸胃問題。壓力則可能進一步激化病情。 |
發表於 2007-12-13 08:55 AM
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