5 ?$ b" r: f' b1 T! ~) ]" w0 ?, xtvb now,tvbnow,bttvb材料：
, I* B: ] I$ ?5.39.217.76牛柳 180克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I. i! `' U% D1 k
8 W: D; M \3 p* w& W蒜頭 2粒（壓蓉）公仔箱論壇+ }+ S; A0 X& V" d$ @# i, W
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洋蔥 半個（壓蓉）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G' D" p, u1 F% `5 x
& ?& D2 X4 v) Q; i7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香 3棵
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麵包糠 半杯
6 v% i! t/ d' ~2 u0 S( S6 P3 y" `公仔箱論壇5.39.217.76% a6 s# F# F) w3 J6 ]/ Z
辣椒粉 半茶匙
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* u% O$ \) F- M }) l, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量5.39.217.761 F7 S, A! r9 H5 z5 e; ?9 Z
) G$ S/ B8 y+ H胡椒粉 適量; X( S8 R+ D/ Q+ y v/ ], `
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橄欖油 2湯匙
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製法：
6 P: _; a" i9 O4 e5 Z公仔箱論壇1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。公仔箱論壇7 k$ i5 j6 j1 e U3 I4 u8 H
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2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。
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3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。
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備註：
[7 |) H0 O+ stvb now,tvbnow,bttvb貼士：牛柳不宜焗得太熟 |
發表於 2007-11-15 11:58 AM
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發表於 2007-11-16 12:04 PM
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