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【材 料】, r0 f6 a7 I& I- I3 B8 G+ k
+ s; s0 C% D2 B& e1 i+ H: [5.39.217.76粿仔條 1包9 c* C4 ?. F% L# Q3 W: P
9 s8 @5 ?& {3 b o5.39.217.76紅甜椒 20公克" ]6 k6 `- \* k# o4 V. n
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黃甜椒20公克/ W; [; j A; z( k& R4 _* Y3 `4 H
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小黃瓜 20公克公仔箱論壇) g7 V8 L; i9 {9 U) F+ a( J% l
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洋蔥 30公克
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& s0 k/ G" l9 C/ w- E9 n) j& `* Q5.39.217.76牛頭牌原味高湯 100㏄
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【調 味 料】
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
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2 j8 S" \+ `$ T蠔油 1茶匙
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+ v" |! L' {, p8 l1 S: }5 S S b# ^【做 法】8 k/ w- l$ m. C' x! F' o7 z T) i4 o
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1.紅、黃甜椒洗淨，去蒂及籽切粗絲；洋蔥洗淨去皮切粗絲；小黃瓜洗淨切粗絲備用。5.39.217.769 X6 S7 N4 Z W
2.將粿仔條及步驟1所以材料一起放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水分，放入大碗中趁熱加入所有調味料和牛頭牌原味高湯拌勻即可。
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發表於 2012-2-26 09:09 PM
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