牛柳 - 160克
+ K+ W& [/ N! ]: l# C+ @tvb now,tvbnow,bttvb西芹 - 160克
# K8 F9 R8 z+ H5 c9 rtvb now,tvbnow,bttvbXO醬 - 1湯匙
( Y b! L0 R% S, L4 m8 S1 g公仔箱論壇蒜茸 - 1茶匙
1 \/ m2 P: L6 s( H5.39.217.76紅椒 - 1隻
: k3 I) L& n6 N' B- ~2 p! O }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% \: u- x+ E6 F4 Z1 z: D2 @. v: ~3 k生抽 - 1/2湯匙
- i0 G! ]5 R6 q) O$ X- V. q胡椒粉 - 少許
* U2 z; N6 {0 w N生粉 - 1茶匙
4 V6 E5 Z' T9 V7 j, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1/2茶匙
0 h/ A! C* h6 i8 J. ]1 U油 - 1茶匙
5 Z8 n; P2 Y( [( Z1 i0 p Y( Q水 - 1湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^7 y) g. y5 w, Y4 [
麻油及胡椒粉 - 少許
( Z9 M0 f0 n3 @% m$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 - 1/2湯匙 / E* g4 h O' |" P" q W5 j
老抽 - 1/3湯匙
" ?, E# ~; {( c公仔箱論壇生粉 - 1/2茶匙
3 G2 K8 D! |# X* \: @, m糖 - 1/3茶匙
* F7 ^9 w; t1 ?( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 3湯匙
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: @; d- Y ~% [: \) t, B1. 將牛柳洗淨，抹乾，切粒，加調味拌勻。西芹及紅椒切粒。
' }' ?9 \. ]0 E+ {9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱2湯匙油，炒熟西芹，以1/3茶匙鹽調味，贊入3湯匙水炒透，盛起，濾去水份。
3 M5 n( y$ m' R" O( d公仔箱論壇3. 牛柳泡油，取出。 公仔箱論壇( C! V; N8 G+ V7 ]% m
4. 燒1湯匙油，爆香蒜茸，XO醬及紅椒粒，將牛柳粒和西芹回鑊，倒入獻汁燒滾後，拌勻。 |
發表於 2007-11-2 10:35 AM
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