菠菜松子仁芝士酥角. D+ O& W$ o& K. @! I+ \
材料 | 薄酥皮 6張tvb now,tvbnow,bttvb, W( I" j$ O* d3 ^1 m
菠菜葉 100克. X- \# C: S' ~; Q1 Z
洋,切成幼粒 1/2個% ]: P! w4 q* C' r5 r) [
橄欖油 1湯匙6 H# y& H8 _3 s V) P
碎車打芝士碎 30克. c1 \! Z% R# R% b) T/ i; M
碎薄餅芝士碎 30克5.39.217.768 X% f# d4 o/ v m# j& @% t& F
巴馬臣芝士碎 30克! U) t" k" z+ z/ k" C, T2 O' k
松子仁 50克
+ `& `" o1 ?- Y/ s, x+ o5.39.217.76橄欖油 少許
" u$ y% X* [# o | F鹽 1/4茶匙
. V0 {) v! A l$ ?2 n5.39.217.76黑椒 少許 | 製法 | 1.把菠菜洗淨,瀝乾,切碎。備用。tvb now,tvbnow,bttvb" q# l' a5 N& `4 }0 f0 w- J
2.炒香洋。拌入菠菜炒乾、加入芝士和松子仁。調味。- n' B1 t# z" I) v5 ]+ u9 I
3.將一張薄酥皮開成2份,掃上橄欖油,摺成長條,再掃上少許油。公仔箱論壇" C0 W+ n* A8 _ A% K
4.將適量的菠菜餡放在一角,摺成三角形,再掃少許油。重複其他酥皮。tvb now,tvbnow,bttvb* i- S0 E8 i" u3 d& m ]# G _
5.將焗盆掃油,放上菠菜角,以200℃爐溫焗約7-10分鐘,直到變成金黃即成。5.39.217.761 v( v( {$ g7 L! T7 o* P) v
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