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[甜品] [轉貼] 雜果河粉凍

 ,  描述: 好味易做,食得開心.
本帖最後由 lovingvenus 於 2011-6-28 01:39 AM 編輯 0 M/ u. g2 v8 `

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將大菜糕做成長長的河粉狀,逐條啜入口,好玩好食。 tvb now,tvbnow,bttvb3 p3 I. T4 r2 o+ K$ z. h% X

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材料tvb now,tvbnow,bttvb: x5 A5 c) M3 n) l4 x- {% m+ \( R
大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量
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做法
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1.煲滾水,放入大菜絲,以細火煮溶,加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。
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+ z; O! t/ b3 y: h公仔箱論壇2.將大菜溶液倒入平盤中,攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。
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! E5 T7 J, i/ T, |" {( ~: l1 g5.39.217.763.取出大菜糕,切成幼條狀上碟,放上雜果即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T5 `. I8 P: J( \

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貼士
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大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。
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