流感高发季节，在日常生活中，除了要勤洗手外，注意食物之清洁也是重要的一环；正所谓“病从口入”，以下七款你经常吃的食物，原来也是细菌的温床，看完下文后，你必定大吃一惊！不妨参照编编给出的健康饮食法，来将种种病菌隔离在体外吧！
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碎牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) } {$ E9 P' ~/ L: o+ h$ ]
事实：tvb now,tvbnow,bttvb$ o3 u, d0 m4 \6 B3 ~3 c. i% t: Z
调查后发现汉堡扒中的牛肉，竟然含有53%的产气荚膜梭菌、30%的葡萄状球菌和12%的李氏杆菌。5.39.217.76+ a# o4 B5 h. W7 ?
对策：3 p4 L" H! v3 V2 l
在家中烹调时，可尝试把新鲜的牛至油(Oregano oil) 加入碎牛肉中，牛至油可以防止大肠杆菌的滋生，早至古希腊时代，人们已懂得用牛至油来治疗各种病毒感染。0 a7 Z+ F+ x0 _
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生蚝公仔箱論壇+ x# d2 M+ R+ B3 j4 J
事实：
3 Y# Z% p) P b* q" F: X% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌，它们是导致腹泻的源头。5.39.217.76. i, {5 ?, c% Q" a4 n+ D& K$ b% S
对策：
3 W4 ~7 S$ Y0 a 如果你一定要吃生蚝，应该要细心挑选有信誉的供应商，了解生蚝的原产地。
+ J# {/ C1 b* K! k( q. b 其实只要是新鲜的食物，味道必然味美，因此建议大家还是多以建议多以白灼的方式烹调，把生蚝煮至熟透才进食。tvb now,tvbnow,bttvb9 G* S, B3 [' m# v! |/ ^: w
, e% x! N2 F- y4 _公仔箱論壇冷藏三文治tvb now,tvbnow,bttvb/ w# O1 W/ K1 |% D2 ~
事实：
) X! R4 @* u8 \: p' T2 O: A! O2 Z+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 不要以为已被冷藏的食物一定安全，不讲不知，冷藏三文治很容易引起李氏杆菌，因为李氏杆菌容易在寒冷的环境中滋生，偶不小心的话，我们也会没防犯地堕进细菌陷阱。
; U" E: o& b* o& x7 X2 z 对策：# L0 x7 D) q. T4 c7 h
进食冷藏三文治时可上面涂上芥末，因为芥末可以在2小时之内杀死90%的李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌。
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鸡蛋& H' g6 I: B1 v& m
事实：7 Y9 |: {5 B" p( ^& y
虽然巴氏消毒法已经把鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低，可是鸡蛋仍是不少寄生虫的温床，不小心进食可能会引致造成腹泻、腹痛等情况。
7 L6 V& x) p& H 对策：
! m/ I) C2 Y- B. _% _8 ?2 k# R+ @/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 购买鸡蛋时应检查鸡蛋壳上有没有裂缝，因为细菌很容易从裂缝中钻进去。回家后，我们应随即把鸡蛋放在冰箱里中，避免它们暴露于空气中。 |
發表於 2010-9-21 07:21 PM
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