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[西式食譜] 蘆 笋 配 溏 心 蛋

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a+ E' i, X2 x9 Z* y) v0 x& H( U4 s

2 ?8 M5 Z7 [( z( W材 料
; W# |  L0 L3 c0 c) x2 ^9 x蘆 笋 200 克 、 有 機 蛋 2 隻 、 白 松 露 油 少 許 、 Pecorino 羊 芝 士 / 黑 胡 椒 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g1 P: J% u1 T; z" j" N8 f* a
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  w2 f8 y' n) w; ~2 @" {做 法
- @% r% r5 d% m  `% U1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 隨 熱 水 下 蛋 煮 3 分 鐘 , 煮 完 即 時 浸 冰 水 。
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$ E# \6 z, i; L3 G! W4 v/ S5 @tvb now,tvbnow,bttvb2. 蘆 笋 洗 淨 , 搣 去 硬 尾 , 隔 水 蒸 3 分 鐘 。
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3 ], o/ x- g4 B8 ~3. 將 蛋 放 在 蛋 杯 中 , 將 頂 端 敲 開 , 滴 入 幾 滴 白 松 露 油 , 原 杯 放 上 碟 。 公仔箱論壇2 y. d8 r! D, G- H; z. X
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4. 蘆 笋 上 碟 , 刨 上 羊 芝 士 碎 , 撒 上 黑 胡 椒 便 成 。 將 蘆 笋 伸 入 蛋 中 , 沾 蛋 漿 來 吃 會 更 滋 味 。5.39.217.767 \" {4 L5 D' d$ E% U5 S% B1 a

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+ Z6 n+ j% g# `$ C公仔箱論壇貼 士
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/ Z6 ~; c. u* m$ |+ g5 B見 到 蘆 笋 的 頂 端 青 綠 且 包 得 緊 便 是 嫩 ; 變 黑 或 已 鬆 散 , 便 已 經 老 了 !! K& U4 }/ ~" Z/ `( o9 \3 W; o4 ~
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