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[中式食譜] 臭豆炒燒肉

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燒肉(切塊) 600g
( v8 T! v: p! n: U! |3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臭豆         5條$ o' t  L: z1 w
豆醬         少許tvb now,tvbnow,bttvb# V0 I1 s4 z6 K* T: b. R
辣椒醬      3湯匙
% @* m3 S9 N" \2 y! V* J蒜米         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]$ U& [/ @- @; _" E
番茄醬      適量公仔箱論壇4 n* |" M8 {: x( m! ^5 ~2 u. S
指天椒醬  (搗成汁)1茶匙
+ k' h' g! M8 P+ h* f" `tvb now,tvbnow,bttvb蔥花        少許  F7 n) G* M2 A6 |
蒜米        少許
. F2 j+ e' o2 n# h6 E+ m9 j, n8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖           少許' K5 z1 M+ o' w5 m/ ^$ _) m
辣椒        適量公仔箱論壇+ O4 V  R6 ]) H/ v5 t4 K2 m" J
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做法公仔箱論壇" m4 f& W- Y, T$ R
1.熱油先爆香蒜米,將燒肉放在鍋中炒香至10分鐘,用辣椒伴炒後注入少許糖、番茄醬、
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   辣椒醬、豆醬、指天椒醬翻炒。
" C+ a1 o3 t. h6 m, L* U5 _/ ?. s3 Z2.最後加入臭豆伴炒至均勻,可隨意撒上蔥花便可上桌。
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