& C ^8 i( [! J1 K1 M) Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n! q; T9 s0 v: F# o' c7 M
材 料1 H: L! G- z+ A/ P k: ?
黃 瓜 3 條 、 韭 菜 6 棵 、 鹽 3 茶 匙 、 凍 水 2 1/2 杯 、 芝 麻 適 量
( D! a- s1 a8 t: H
4 T& A Z9 F j( C: Xtvb now,tvbnow,bttvb醃 料5.39.217.761 s; N' L2 ~1 ^* L* z+ f$ m# l
辣 椒 粉 2 湯 匙 、 蒜 頭 1/2 個 （ 磨 茸 ） 、 薑 茸 1 茶 匙 、 蘋 果 1/4 個 、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 / 麻 油 / 魚 露 / 韓 式 蝦 醬 各 1 湯 匙5.39.217.761 M1 C; u2 o" ?* k% s
9 g" R- d: O$ S6 z2 v7 L- t6 Z公仔箱論壇
! D' \/ ?/ s0 B% T) h1 h公仔箱論壇做 法公仔箱論壇; L$ h& ~- l& v
1. 將 黃 瓜 切 去 頭 尾 後 切 件 ； 韭 菜 切 段 備 用 。
# n- a% w/ U+ c2 k4 q# j3 l$ J5.39.217.76
4 k7 Z# I, {, ?- ~. x1 g. P& @" h/ G5.39.217.762. 鹽 與 凍 水 混 合 ， 放 入 黃 瓜 及 韭 菜 ， 浸 2 至 3 小 時 至 軟 身 ， 取 出 壓 走 水 份 ， 放 入 筲 箕 內 瀝 乾 水 5 至 10 分 鐘 。
2 G, X2 C3 I8 |5 h# s" O$ f8 [. [. x% j& s2 q
3. 蘋 果 去 皮 磨 成 茸 ， 放 入 大 碗 備 用 。 將 蒜 茸 、 薑 茸 及 韓 式 蝦 醬 拌 入 蘋 果 茸 中 撈 勻 ， 再 加 辣 椒 粉 、 麻 油 、 魚 露 、 鹽 及 糖 撈 勻 成 醃 料 。
0 {' [5 J3 g8 w7 m公仔箱論壇
% S' T( G0 r" d; ?% U公仔箱論壇4.將 醃 料 拌 入 黃 瓜 及 韭 菜 撈 勻 ， 放 入 保 鮮 盒 中 ， 一 邊 放 一 邊 將 青 瓜 壓 實 ， 那 就 不 怕 青瓜 出 水 ， 發 酵 效 果 也 較 好 。 把 食 物 盒 放 入 雪 櫃 雪 3 至 4 日 ， 取 出 撒 上 芝 麻 即 成 。
4 A" \% c9 t8 o y" Btvb now,tvbnow,bttvb5 y& D* Z3 l) R! T6 T6 g$ W
R6 v$ k. d; P% M7 p& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, E% {6 Z, S$ x, m7 h) H, h: Z
) z2 D% ]2 Y& p: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* t# `# ?5 x8 Z [6 p
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S. Z6 g6 b. R, D9 [. ?
( ^: m- {+ c% q$ b9 s8 V; d
; ^3 C) N3 c2 l' I5.39.217.76
. C) q, r2 z8 Q2 z6 S: j$ Z) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: C' h, k: s \( `* m/ ~公仔箱論壇貼 士
1 Y& x4 u, Z/ Z/ g T4 c1 M) b- t用 來 做 泡 菜 的 保 鮮 盒 ， 一 定 要 抹 乾 ， 同 時 最 好 分 兩 盒 ， 吃 完 一 盒 才 吃 第 二 盒 ， 就 不 怕 變 酸 。 就 算 變 酸 了 ， 也 可 用 來 做 泡 菜 鍋 。3 ]( `( ~& g; e2 a+ ?" E; L8 f
|
發表於 2009-3-30 12:41 PM
| 