古時未有冷凍保存食物,用原材料保存tvb now,tvbnow,bttvb7 o4 G% `( s( E
用鹽,如醃咸魚
. g$ @" Z' }" c& r" M! }; H3 j& i5.39.217.76用糖,如製涼果
$ U4 ~' Y$ L% a2 B) [" H" O! ctvb now,tvbnow,bttvb用酒,如浸藥材5.39.217.769 ^& g0 f. x% d. s+ T5 q
用醋,如酸缃,青瓜tvb now,tvbnow,bttvb/ I+ w8 s9 a5 t# D
用太陽,如乾果,菜乾等.
/ N1 O" H# S# F) j4 Ztvb now,tvbnow,bttvb甚至每天將湯料翻滾都可以保存很久.如卥水料便是 |