[中式食譜] 香煎鰽白

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材料：
0 M) J; [1 O9 S+ N$ @tvb now,tvbnow,bttvb鰽白：400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E2 S5 P& f6 G9 p
薑：30克
$ q. v' Y& x# X: ?# X4 R5.39.217.76葱：適量
$ ^8 S) G& H. z2 ~7 r, q) h$ _; \熟油：適量
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步驟：
, U% S4 K( d. c公仔箱論壇1 先將鰽白洗淨，薑及葱切絲備用。
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2 將鰽白落鑊，煎至金黃上碟。
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. t/ r  `7 C  @8 G6 c. c8 v$ J% f9 ?3 將薑絲落鑊爆香後，鋪於鰽白表面，然後灒上熟油。
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4 最後，灑上葱絲即成。
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