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[甜品] 莉斯餅乾

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( n# b# M0 f& y9 q( e; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
成份:tvb now,tvbnow,bttvb1 h& a' r$ z  z
奶油  100公克, I, ^6 d+ f) `0 k4 ]( P
糖粉  80公克

3 P0 |7 B  e" F1 C. v5 X全蛋  75公克

1 L3 I4 X* n4 \4 W/ T5.39.217.76低筋麵粉  100公克

. j7 P  D8 [# j2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘭姆酒  3公克
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葡萄乾  20公克

& x  T" f  M9 f蜂蜜  20公克

) {* h2 G! I& m2 E8 U核桃  20公克

3 h+ |) J7 q' v+ l( ?* ^$ t. D公仔箱論壇杏仁角  20公克
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步驟:
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【做 法】
7 T2 F2 }: N) `  p& s' C: w5.39.217.761 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。
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2
將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。tvb now,tvbnow,bttvb/ P1 ~7 [$ L: R  C" j  j
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3
烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。
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葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。
$ J- _0 O& Z" R【備 註】
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烘焙火力:上火180℃、下火150℃

5 {8 ]  v3 b! |9 W) }公仔箱論壇烘焙時間:15分鐘
3 E0 K1 Y% L2 j7 O7 G( O* n, }2 w1 t6 H5.39.217.76數量:30片(每個約10公克)
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