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[食肆地點] 肥媽辣笑馬拉菜

上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋,在社區內無人不知,由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生,熟知當地正宗口味,「例如炒貴刁,我們按照正統用豬油渣榨油炒,味道香口得多」,此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席,店舖雖不設午市套餐,但午餐時段點選粉麵飯,均送餐茶或薏米水一杯,在這種天氣下喝一杯,祛濕最一流。
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減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯,肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯,但因為不好意頭,因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等,重點是中間的辣醬汁,以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成,記者只試一口,確是辣到笑,不嗜辣的請考慮其他。
1 e; Y, S/ h, R$ ^$ e' V2 j0 E1 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T# o9 C$ f& ~; [6 _3 m
肥媽說一切口味按照正統,只有辣度稍減,而各種菜式都可選擇不同的辣度,緊記落單前講清楚。
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1 o# V+ f0 b# a* D( f% W午餐款式﹕沒特定午餐,但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯公仔箱論壇, T1 }* n& ~+ o3 E

$ v1 Y* ?3 X( F# j* itvb now,tvbnow,bttvb檳城小屋食晏錦囊
3 R# M( e% M% g6 j" ~& O) j人均消費﹕50至60元5.39.217.76. `% q( ]; z9 L
午餐供應﹕周一至日公仔箱論壇# N8 _, V' P; u" D' i8 C2 P3 {
中午12:00至下午3:30TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T+ i5 e+ [% O, S
座位數目﹕40個
3 O( E+ |5 A. I$ ?4 t$ C% qtvb now,tvbnow,bttvb美味度﹕4★
6 g# q2 Q: |5 s% o+ E/ T舒適度﹕3★
# m5 v! S. o1 f6 O) r$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體評分﹕4★9 _3 l* j) i! A1 ~; q
地址﹕紅磡崇潔街) y) u8 z( X. q
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