[中式食譜] 香煎豬排

siki0049

食材：梅花豬肉2斤(買時請商家切片)8 y4 M5 p4 l: `, k* [$ f$ c
5.39.217.765 n2 l& @; d9 F7 }& Z+ x/ ^
醃料：香菇素蠔油2匙、味淋2匙、香油1匙、砂糖半匙、蒜頭2顆(切末)、薑末少許。5.39.217.76' Q) b7 I. F" f( c1 l6 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?3 D- [9 ^  a* B
做法：
$ P1 |; [7 I* M" J: O7 l) t% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Y( u  ]; |) g+ E8 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.梅花豬肉片拍一拍後用醃料醃製放入冰箱一晚。
% ~* |  [+ H# n9 e* v, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 i8 z( ?# e! e! L- s9 K
2.平底鍋放入油(油平鍋)後，將豬肉片沾紅地瓜粉放入鍋內煎熟撈起瀝油後食用。
6 Q3 t6 i6 {$ m, n

柔

好香啊，看到就想吃，梅花豬肉是五花肉吗？

wk_leung

這個菜應是香煎豬肉, 不是香煎豬排吧.不過, 還是謝謝你.