[中式食譜] 香煎豬排

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食材：梅花豬肉2斤(買時請商家切片)
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醃料：香菇素蠔油2匙、味淋2匙、香油1匙、砂糖半匙、蒜頭2顆(切末)、薑末少許。
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做法：. n* _) r: i6 f! u4 ^

5 }* b1 m1 u1 A  _5.39.217.761.梅花豬肉片拍一拍後用醃料醃製放入冰箱一晚。公仔箱論壇8 q$ e8 y. @+ x( W( D
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2.平底鍋放入油(油平鍋)後，將豬肉片沾紅地瓜粉放入鍋內煎熟撈起瀝油後食用。2 a5 j# b2 `: G1 E& x9 Y2 `

柔

好香啊，看到就想吃，梅花豬肉是五花肉吗？

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這個菜應是香煎豬肉, 不是香煎豬排吧.不過, 還是謝謝你.