食材：梅花豬肉2斤(買時請商家切片) o1 M' o6 X3 g0 n, [
: N6 V9 U1 L0 \& h7 J醃料：香菇素蠔油2匙、味淋2匙、香油1匙、砂糖半匙、蒜頭2顆(切末)、薑末少許。
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做法：
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1.梅花豬肉片拍一拍後用醃料醃製放入冰箱一晚。公仔箱論壇7 q7 V6 e% F) a4 A" M* P* K
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2.平底鍋放入油(油平鍋)後，將豬肉片沾紅地瓜粉放入鍋內煎熟撈起瀝油後食用。
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發表於 2012-9-5 01:58 PM
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