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原料：海蜇皮、大白菜、香菜、大蒜、胡蘿卜
0 L7 V6 W% Y, X1 j) D c/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：鹽、味精、香油、香醋
. a( H: v. J6 G! Y做法：公仔箱論壇6 \3 o. J) X. {
1、海蜇皮清洗干淨后，切成絲5.39.217.76) N% F6 `5 V( p, V3 K
2、用清水浸泡2小時，中間換三次水，洗去腌漬海蜇皮的鹽和礬
4 M6 b$ D+ L7 g, S2 P公仔箱論壇3、浸泡好的海蜇皮控干水分后，放在漏網里，用80度左右的熱水衝淋一下，並迅速過涼水(也可在熱水中迅速焯一下再過涼水)擠干水分備用 |
發表於 2012-9-5 11:29 AM
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