炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！5.39.217.76. ^4 r% o3 E! P: _5 ~' [
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,tvb now,tvbnow,bttvb! z0 `) N& r! J/ b0 d
但沒有氣炸鍋怎麼辦？
7 B) B- @" y V6 u; h* l要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @& B2 {! B4 l2 T* \! O
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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4 Y; @# Y% Y; g. }公仔箱論壇 電鍋 公仔箱論壇% Y+ u% _% L) V1 \, `4 L
鋁箔紙
6 f% S( U* S( I4 f: C; Z5.39.217.76 雞塊適量 , G2 [. m! n: E0 ]: \
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＊作法
2 ~* P7 V" X" {. b6 L6 J; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
$ |) z. q8 i" Y( a ^公仔箱論壇2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
5 |6 K9 \' l8 g6 y' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
4 v0 L; @2 G8 K7 Y1 u* | u+ Atvb now,tvbnow,bttvb4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
$ m5 a0 ~* A6 ]5 k- f1 i# d6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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