炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
6 \- \0 ^" Z' k9 ]& J( p& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
0 Q6 i. V0 M6 o# z但沒有氣炸鍋怎麼辦？5.39.217.76% U* @0 x ?: ^
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？5.39.217.76- d# Y- b' ?" o, [3 |) j
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! 5.39.217.76* R% m3 `; u8 K1 g+ f
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＊食材
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7 D H6 z. `7 p% Z+ d" |5.39.217.76 電鍋 tvb now,tvbnow,bttvb6 q2 d: T( Y# R7 e& A9 u
鋁箔紙 : g; j' e/ p+ ^8 e& A2 S% Z
雞塊適量
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＊作法公仔箱論壇4 P) g ?% K+ J4 L. G6 e2 ~4 N. O
1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
6 d7 z. S8 t4 f e" S9 i* o0 otvb now,tvbnow,bttvb2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I2 t( n+ `1 S5 E6 O" }* T! Y {; f
3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。 5.39.217.76. t( D& P- Y7 ~* T: w# Q
4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) ' j. ` ]! L# ?; Y$ r! s k9 F
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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