炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
8 k# N8 Z9 e0 o0 |* p要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,tvb now,tvbnow,bttvb( y! s) I3 u: z4 \
但沒有氣炸鍋怎麼辦？
3 |8 J# o+ i* L4 k公仔箱論壇要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？
0 i' v! u" ?7 J沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! 7 ~! }0 J, H/ r6 S/ m
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6 e7 ?2 s' \6 ]1 s" b5.39.217.76＊食材/ K( N/ w/ M- e( L" |; Y) w3 C
( Y3 H# g0 B4 T8 q; a: R2 \ 電鍋
3 S: `6 m) x" \) ]. [% e0 Z% I6 t7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鋁箔紙
& h) E' g, D8 I4 V+ f/ E5 m$ v: I 雞塊適量 & [! Y6 F, s6 z0 p) P. W8 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T7 C) j" f7 L0 {0 t: x7 A
＊作法
1 x. ?" R( j- U1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
9 R( `7 p4 k f1 ~# w, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
P( y2 g* D: B+ U* h& j( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。 公仔箱論壇2 @0 c( V1 X9 ^! ^* M e' h0 W
4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) tvb now,tvbnow,bttvb$ I! R6 o- g9 z% U( r
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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