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' o' l" p& G( U0 w5 p" o材料:紅薯、黃油、芝士片、牛奶、起士粉、糖適量
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' S* }- s& P9 t! ^7 C. o公仔箱論壇作法:7 M5 ^! f ~8 M, e t: V# A" e
1.紅薯洗淨表皮微波爐高火加熱5-8分鐘取出，紅薯對半切開，挖出紅薯肉，保留約3mm的皮做托用。
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2.紅薯蓉趁熱加入黃油，芝士片，牛奶，吉士粉和糖，一起攪拌均勻成芝士番薯餡。公仔箱論壇3 J# v7 Q0 g5 u& H3 a% F. p! d; P
把餡料釀回紅薯託中，表面刷上一層蛋黃液。+ x8 N% p) f% g; f4 t
6 A1 t8 z( b8 f$ C5 k; d( W公仔箱論壇3.烤箱預熱180度，進烤箱中層烤約20分鐘，至表面金黃有少許焦點即可。 |
發表於 2012-9-2 07:47 AM
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