[中式食譜] 奶湯鱸魚鍋

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, q: j* C  |9 r+ d公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇1 e( `' Z( ?4 p
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鱸魚 1尾4 Y( t9 k0 u$ e0 F) _  X2 X( E
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秀珍菇 30公克公仔箱論壇) ^8 O/ h3 l) q9 p2 E2 m& ~6 R
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荷蘭豆 10根tvb now,tvbnow,bttvb% a8 s  ~8 g) j6 d; Z$ ?
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水 600㏄
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【調 味 料】
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6 G1 h/ h& I+ K) A+ R/ Q5 f5.39.217.76鹽 1/2茶匙
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6 V# B. d: s. [. J- T( l5.39.217.76米酒1茶匙
9 x1 K6 p% Z& k# \  b: ~7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c& z/ N- t: ]# e
胡椒粉 1/2茶匙
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【做　 法】公仔箱論壇5 P% g: g2 E: g; f; Y4 ^. F% T* B; L9 y

1 I( m2 w9 L3 {; i公仔箱論壇1.鱸魚清理乾淨，切大段備用。
" D+ J" K" ^% h& u% w: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入2大匙油，放入作法1的鱸魚段，兩面各煎1分鐘。
3 l# b% a' q) c$ j& U0 }公仔箱論壇3.加水、所有調味料以中大火煮7至8分鐘，加入洗淨之秀珍菇、荷蘭豆，煮沸即可。