: U# N2 m8 d0 s3 p! }3 @6 u* C3 o
, Z# Z! u1 \2 P9 s2 N公仔箱論壇材 料公仔箱論壇) ^; W) J9 Q6 v: s* y. L6 R
排 骨 8 両 、 鹽 1/2 茶 匙 、 生 粉 少 許
9 k! A0 J0 @9 [ K8 [ |公仔箱論壇
+ a% _' S' c! m* l6 \% ~% H5 _' l* S- W5.39.217.76黑 醋 汁
' v7 F" W3 n7 O% Z( Y J P) |5.39.217.76鎮 江 醋 6 湯 匙 、 糖 5 茶 匙 、 生 抽 1 茶 匙 、 蒜 茸 / 麻 油 各 少 許 、 生 粉 水 適 量8 K3 P4 a% w" Y7 D
& t6 l! ]' s$ \: \7 Jtvb now,tvbnow,bttvb
- d3 p* k' @; W0 F/ W8 B6 N& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法$ Z8 E* y4 ]! L% B, \
1. 排 骨 用 鹽 醃 15 分 鐘 ， 拍 上 生 粉 。 燒 滾 油 至 180 度 ， 大 火 炸 至 浮 起 及 金 黃 色 ， 撈 起 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f" P# A* i! @% g7 v' }
' }7 `' e3 f1 j; y' C, ?9 ?2. 起 鑊 中 火 爆 香 蒜 茸 ， 加 入 鎮 江 醋 、 糖 及 生 抽 ， 煮 溶 糖 後 熄 火 ， 加 入 排 骨 兜 勻 ， 加 入 生 粉 水 快 手 埋 芡 ， 再 加 幾 滴 麻 油 便 可 上 碟 。
2 I3 Q7 T' F/ w1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; |+ i# i/ e2 ?; Q2 |. }3 f1 g. itvb now,tvbnow,bttvb
+ W0 r/ }; d$ R$ C6 ?0 i# E) ?; \公仔箱論壇公仔箱論壇, h: f8 z4 }4 |8 w0 P4 c
1 |2 z, G# ^0 J# m" H8 O$ r公仔箱論壇' d/ H5 C5 F; p c
% \& m4 h0 V- S p貼 士5.39.217.76 `! J7 ?4 r+ \9 B0 K2 g) I
煮 糖 醋 汁 很 易 燶 ， 糖 溶 後 便 要 熄 火 ， 所 以 排 骨 回 鑊 及 埋 芡 要 快 手 。 |
發表於 2009-6-5 01:53 PM
| 
發表於 2009-6-11 09:13 AM
|