材料: 5.39.217.76. p1 [, ]; C# y' F- d) Z
蛋 1 1/4隻 公仔箱論壇$ F' @! m, B6 F6 }1 ~* M/ X3 Q
水 80 毫升
% v1 O8 n/ b0 r# F& N- @無鹽牛油 15g 公仔箱論壇+ a% l* L9 p! e& t K) D# ^
麵粉 30g 5.39.217.76: p& z8 l Z. }9 |- D
雪糕 適量 5.39.217.76: V+ J2 R5 n' h+ E
工具:擠花袋
2 |, |7 W0 E( O9 S$ g% }做法: 5.39.217.768 i9 n8 X& h' t
[1]將烤爐調至150度預熱. tvb now,tvbnow,bttvb; u6 C2 O# g3 z/ i
[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火,
* p* e6 l. K5 o/ [. i0 X b9 M/ d 篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘. 公仔箱論壇, M4 b3 D- o- V' B ^
[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀.
" {4 w4 y2 |. ~0 ^[4]將(3)的放入擠花袋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U Y; Y. Q& L1 V9 G
[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm.
) U7 M- k! y ztvb now,tvbnow,bttvb(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm).
. C" m- d) v; Y, x[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻.
# r( N, k! Q( [. btvb now,tvbnow,bttvb[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿. |
發表於 2007-12-16 08:11 AM
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