材料:
# F" q( y3 L: ~# @蛋 1 1/4隻
2 d7 q1 O% Y& |( L9 H公仔箱論壇水 80 毫升
9 ?* J1 q1 ?9 p5 r! U無鹽牛油 15g
4 c% L3 I: \( m1 Q _* Ntvb now,tvbnow,bttvb麵粉 30g ) h4 i6 g9 q0 A! d# r8 X8 I7 ^9 D
雪糕 適量
$ f5 H$ x) Z ?- a& j& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。工具:擠花袋
4 {7 a$ i7 F2 }% Q" k/ Btvb now,tvbnow,bttvb做法: " H7 r; r6 I# w
[1]將烤爐調至150度預熱.
I$ S8 D3 Z6 f% }8 P[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火,
, }6 o5 p, G; B* x- T- z+ J9 d8 ztvb now,tvbnow,bttvb 篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘. 5.39.217.76: E- u7 t/ O' B( i f
[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀.
9 X6 ]* n: j( J$ j5 W. k[4]將(3)的放入擠花袋
# y/ h# K" C5 o/ [5 l8 @6 H[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T1 b' u9 F6 V! x* F$ D
(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm).
/ o9 l1 F: T, `! P) n% e+ u0 u+ k5.39.217.76[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻. 3 G9 w3 R* _* O2 ]3 J
[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿. |
發表於 2007-12-16 08:11 AM
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