材料：
* a* p" d% o5 F* Z, v/ a蒜頭 兩小塊
0 f, f. q$ s5 W; Y7 }' W公仔箱論壇洋蔥 半個tvb now,tvbnow,bttvb8 v) k. S7 E X
雞蛋 一隻tvb now,tvbnow,bttvb/ h6 o( m" @7 w4 d+ R) Z4 v
鰻魚 一塊9 T8 F: n9 O3 g/ r
紅辣椒粉5.39.217.766 A5 T: E/ O: ?; L P7 f* w9 A
紹興酒5.39.217.76& \4 e0 `# I# T$ N
tvb now,tvbnow,bttvb2 I; G, Q0 z& u/ ^, B
做法：
% U" h5 ?* ` h0 ?: E, `1.煲好一人份量白飯，待凍6 g. [$ p9 F0 V* H
2.鰻魚切粒& q9 n! g0 u* w ~
3.雞蛋發散，炒成蛋皮(像omelet般)，切成絲公仔箱論壇; { p+ f, M" D/ {" Z2 d: F
4.用生油爆香蒜粒洋蔥粒+ g, e5 N9 ?& H
5.加入鰻魚粒繼續炒
2 }. z4 A2 l3 D9 L4 L! h公仔箱論壇6.加入飯繼續炒
& l; P4 s0 [% s6 f8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加鹽、紅辣椒粉及蛋絲繼續炒5.39.217.76; |( T _" P8 B
8.加兩茶匙老抽及一湯匙紹興酒繼續炒
2 ~3 i3 U! M! h/ C' ?( T+ M9.炒至顏色均勻 |
發表於 2007-10-19 11:36 AM
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