材料：" f3 Q- c" F' a) u/ ]" f4 i
蒜頭 兩小塊
9 t4 P/ F, L: C, G& Z; k8 K ?公仔箱論壇洋蔥 半個
! d+ f8 ?3 Z# }5.39.217.76雞蛋 一隻" R) V/ `: b! N5 g: o( B" W2 ?
鰻魚 一塊4 B! O' |- I( R- y5 f; J% w5 W
紅辣椒粉5.39.217.76" E) w8 C, C5 K7 o0 u A! G0 \
紹興酒+ d$ v5 H- P, d. h8 G6 t1 p
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做法：
, J% {+ u; K Z$ N: y公仔箱論壇1.煲好一人份量白飯，待凍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x6 \7 r" y. N6 @7 l9 e
2.鰻魚切粒
6 B3 o1 h. Z: E6 c1 X5.39.217.763.雞蛋發散，炒成蛋皮(像omelet般)，切成絲
+ y: q% y( Q- M2 o* K* |0 q公仔箱論壇4.用生油爆香蒜粒洋蔥粒
7 m9 R) V9 u8 J! m公仔箱論壇5.加入鰻魚粒繼續炒
# R: M* [. a) T$ G/ l0 o% Ltvb now,tvbnow,bttvb6.加入飯繼續炒
( X) E4 a" L2 t; z! {; ?tvb now,tvbnow,bttvb7.加鹽、紅辣椒粉及蛋絲繼續炒
5 D; V4 ?# g0 Q1 W公仔箱論壇8.加兩茶匙老抽及一湯匙紹興酒繼續炒5.39.217.763 u5 J# _( K+ |- ]) C7 A
9.炒至顏色均勻 |
發表於 2007-10-19 11:36 AM
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