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d7 a- U- x' @2 {' Z5.39.217.76制作工艺：炝
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' w% O# o# v8 d" s+ x1 E口味：微辣、脆口tvb now,tvbnow,bttvb! n* L M# B2 ^2 r) D* F
( }& X( s. s" ^5.39.217.76主料：黄瓜350克，干辣椒2个，盐、糖、香油各少许。4 _2 f2 w( f5 a) q( o" [, A
) ~% }0 o: a: ~7 ]/ u9 G6 t7 H2 c5.39.217.76操 作:
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, C9 Z- K8 K# D8 i1、将黄瓜切成4公分左右的段，每段破成4片，在开水中烫一下，取出，放入凉开水中，待凉后沥干水分，放入碗中待用。
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2、将干辣椒去籽，切成细丝。用香油把辣椒丝炸香后，连油一起浇在黄瓜上，最后加入盐、糖调味，搅拌均匀即可。公仔箱論壇- v3 Z* a4 |) F$ P1 x6 Y( y# o$ f4 [
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發表於 2011-3-24 08:16 AM
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