[中式食譜] 炝辣黄瓜条

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/ v7 D. ]6 y4 w. u4 l制作工艺：炝
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口味：微辣、脆口+ o  J5 I' H. a, ]7 r$ z+ }
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主料：黄瓜350克，干辣椒2个，盐、糖、香油各少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U4 ]! e$ |' _6 }4 E& @& g  b& M

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+ a3 h- e9 f6 }+ W5 b% z  T) ]1、将黄瓜切成4公分左右的段，每段破成4片，在开水中烫一下，取出，放入凉开水中，待凉后沥干水分，放入碗中待用。- y! e" [$ }' N3 {( m; Q4 G

/ I6 L. P2 C- ?: F5.39.217.762、将干辣椒去籽，切成细丝。用香油把辣椒丝炸香后，连油一起浇在黄瓜上，最后加入盐、糖调味，搅拌均匀即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h2 b( ]- ]$ a  ]2 f; ^. q$ ^& |