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口味土豆条( ?6 E1 G* u; P) ]. L8 ?- z. t- B
【原料】土豆
5 o/ C/ T$ D2 I& a- N' [* B: w# Vtvb now,tvbnow,bttvb【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱
6 ]( y: X" \" J# J1 H2 r- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, t- M4 K+ X* \. etvb now,tvbnow,bttvb【做法】 5.39.217.76" J$ F3 Z u0 [, Y$ n* f
, R; t( I$ b' o% I6 R! r5 W5.39.217.761. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。* f0 ~8 m! Z! @: l' L
% z: U p7 o, ~4 J6 h6 u/ Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。
2 n3 y* ~# q. m3 B; z 水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。/ U; E/ O0 {" b
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3. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。5.39.217.76! m: g4 O( z5 ?! q
# a( v+ K: ]2 X* H$ f! B+ U公仔箱論壇4. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。; G4 Q8 r# f& F1 h
J# O( M9 ~8 a0 x5 { Z7 jtvb now,tvbnow,bttvb5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。
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_1 D( T9 Y% `+ \' Wtvb now,tvbnow,bttvb6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。
! x1 ]* U K) A7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！
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發表於 2010-7-28 12:04 AM
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