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7 C0 j* V) \7 r$ H1 h- p材 料& t: r4 F5 d6 H7 Y( b. s2 o
忌 廉 芝 士 / 糖 各 450 克 、 已 焗 腰 果 300 克 、 朱 古 力 碎 210 克 、 忌 廉 1,000 克 、 橙 酒 100 克
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; j6 l/ V# H* O4 j7 R4 e/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅 粉 ( Cake Flour ) 3 杯 、 糖 2 茶 匙 、 蛋 3 隻 、 鹽 1 茶 匙 、 牛 油 / 水 各 3 湯 匙" _* p6 j% _& `1 }* x
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' ~3 w. _$ T9 ?' s2 A0 u5.39.217.76做 法5.39.217.761 r" D6 h ~; y! |
1. 將 忌 廉 芝 士 加 入 糖 , 用 攪 拌 器 打 軟 , 下 忌 廉 拌 勻 備 用 。 ; K2 [5 M2 E7 \
! R4 F( ?7 x g' V& N5.39.217.762. 將 腰 果 、 朱 古 力 碎 及 橙 酒 放 入 攪 拌 機 打 成 茸 , 倒 入 ( 1 ) 拌 勻 , 放 雪 櫃 雪 至 硬 身 。
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4 ~ g) W: L8 l& K/ N! r公仔箱論壇3. 將 餅 粉 、 糖 及 蛋 拌 勻 , 加 牛 油 、 鹽 及 水 搓 成 粉 糰 , 再 壓 成 薄 皮 , 切 成 條 狀 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 @, `) {/ C) g' ?4 Z7 A
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4. 燒 滾 油 下 ( 3 ) 炸 至 金 黃 撈 起 , 放 上 已 雪 硬 的 芝 士 忌 廉 球 即 可 。
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芝 士 要 預 先 放 在 室 溫 解 凍 , 否 則 很 難 與 其 他 材 料 拌 勻 。5.39.217.76& G7 C* Z2 f" y# j
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