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所需材料:5.39.217.764 w7 Q" u# ^5 R( H+ @ f0 I+ L
1.黃豆粉 ... 1片- q& j' O- X& g" m4 K; ~+ Q
2.玉米粉 ... 1斤公仔箱論壇% \( t- K) f: @% Q! k: h0 X
3.溫水 ... 適量(40℃)- o, ?) E- B- Y( E. V: K
7 V) x0 I) a2 s) Y9 u* p: dtvb now,tvbnow,bttvb作法步驟:
7 X5 N) y8 n1 `1 b9 B) C5.39.217.761.黃豆粉、玉米粉混勻,用溫水調和,待涼後再攪拌均勻。# L8 m! X3 i9 ~7 i$ U
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2.用手挖起一團(約1/2斤),先搓成圓球,再搓長成塔狀,同時用拇指在底部鑽個小洞。
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3.窩窩頭排放在籠中,用大火蒸1/2小時,即可取食
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備註:
- I. _9 @5 |* C) J1.窩窩頭的外形似塔,故又稱黃金塔。
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- Y' _( U6 t' N* O2 {0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.不習吃玉米粉的人,或許會覺得窩窩頭粗糲難嚥,可是窩窩頭很很耐嚼,而且久嚼自有一股甘美的回香。 |