現代人的生活步調緊湊,壓力龐大,近年來減壓產品大為盛行,花草茶就是其中一項熱門的產品,許多花草專賣店也因應這股風潮一間一間的開,其實,中國自古就是用藥草來強身健體,藥方大多也以草本質物為主,例如中國第一部藥草誌神農草本經裡,就記載了將近似百種的藥草,流傳至今,花草茶可說是累積了古人智慧產生的食品。
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