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節瓜2條,眉豆2兩,生薑3片,小海魚4~5條。5 o8 W$ j; G3 n3 x. N% m0 j a* v
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做法:
+ o, n' @1 Y0 {; u$ }& Z5 g* g i節瓜刮去外皮,眉豆浸洗;小海魚劏洗淨後,用少許油煎香;將全部材料放入煲內,用8碗水煮成4碗即成。公仔箱論壇4 x4 R7 V, E: S; F3 w |2 l
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) _7 g6 B, F% p& ^3 O, b O小貼士: 9 c( A& ]/ \/ N- o0 H k
眉豆如用白鑊炒香,可增加補腎健胃療效。如要消水腫,可加入蒜頭1整個同煮。婦女產後吃得温補食物太多,致大便秘結,都可飲用此湯。/ b# a, Y, V+ P) c7 B, V) v
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