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: v# v9 c7 w; I( x8 J* { 斑節蝦1斤、生薑1塊(剁碎)、蔥1塊(剁碎)
6 K7 V2 r2 w7 z1 itvb now,tvbnow,bttvb 蒜頭5粒(剁碎)、蕃薯粉3大匙、紹興酒2大匙( e9 f# `6 j; f8 {. d- {: I
鹽1茶匙、糖1/2茶匙
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1.斑節蝦洗淨瀝乾水份,用薑末、蒜頭、蔥珠、紹興酒、鹽、糖醃20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 u" C, S* V$ j* C1 h1 i9 [
2.瀝乾醃料拌入蕃薯粉,油沸炸熟撈出瀝去油即可。 |