[中式食譜] 油爆斑節蝦

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材料
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% B# ~+ f( M1 r: ^: p- z' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     斑節蝦1斤、生薑1塊(剁碎)、蔥1塊(剁碎)
0 P- Z( o$ W7 f# s0 r$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          蒜頭5粒(剁碎)、蕃薯粉3大匙、紹興酒2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 k8 R, n( W, A8 M& v
          鹽1茶匙、糖1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w4 g! ]; {0 Z- r1 ]" V" q
做法 5.39.217.764 t; W5 a: |0 e2 R
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1.斑節蝦洗淨瀝乾水份，用薑末、蒜頭、蔥珠、紹興酒、鹽、糖醃20分鐘。公仔箱論壇) p  p8 _: ]5 ]9 u' _2 f  o
2.瀝乾醃料拌入蕃薯粉，油沸炸熟撈出瀝去油即可。