材料﹕
/ a: X* N( T+ q4 o) I# X5.39.217.76‧南瓜一個 450克洗淨後將南瓜的「頭」部分切開用作蓋。將中間的籽和一些肉用匙羹舀出來，南瓜肉切碎備用（瓜籽也不要棄掉，瓜籽纖維和營養豐富，而且可以做很好吃的東西）tvb now,tvbnow,bttvb1 Y5 m# g/ L! E1 d' e
‧有機糙米 1杯（隔晚浸透）
. f6 P3 T7 N: T3 I2 X* b7 i/ ~‧淡味橄欖油 1湯匙
6 H/ A, c% v& e. n' q公仔箱論壇‧洋葱 1個（切碎）
+ \1 y G" }" i) p‧乾葡萄 2湯匙
/ y0 O' H. m' ~5 j公仔箱論壇‧咖喱醬 1茶匙5.39.217.76; J( F2 d% g& G) K' R. G
‧鹽 酌量公仔箱論壇* Y. @6 l6 u+ x2 \& ?) Q5 \3 l k
‧錫紙 1塊3 k, v7 A, z: a$ z
‧水 半杯
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步驟﹕6 F1 k! F) c3 F0 x8 O: i! n1 y
1. 將焗爐預熱至180℃
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% W2 Q* O# a& h, v: d) X公仔箱論壇2. 將橄欖油燒熱，加入洋葱稍稍爆香
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3. 加入咖喱醬、飯、南瓜肉和乾葡萄
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/ ]4 W7 r) v: S! w4. 加入鹽調味，將所有材料拌勻，略炒數分鐘
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: l6 ~3 ?; d' t- V5. 加入半杯水拌勻5.39.217.76. ]! j- n1 ]9 ~& F: l$ N3 V0 n
* y2 I7 p3 k+ U G7 u: E( z# y: {tvb now,tvbnow,bttvb6. 將餡料填入南瓜內，將南瓜「蓋」冚好
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7. 用錫紙將整個南瓜包好放在盤上，放入已預熱的焗爐內焗1小時5.39.217.765 | o# S: g; Z, ]6 ]# e |8 o
" V8 U( }. w+ k5 V* d5 X公仔箱論壇8. 將瓜切成數份便成tvb now,tvbnow,bttvb. \; K8 M% S" r
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發表於 2012-11-11 07:14 AM
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