) P# V. g" l8 W$ E$ z5.39.217.76（鄧宗弘攝）
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+ \3 Q, V4 U$ Y4 H7 D: Rtvb now,tvbnow,bttvb蘭桂坊的愛爾蘭酒吧The Whiskey Priest，近日推出新口味The Priest's Sausage威士忌德國腸（圖），說穿了，其實是將不同濃度的威士忌，注入傳統德國昆布倫腸。大廚先以慢火輕煎昆布倫腸，再將預先加熱、香醇的威士忌，透過針筒注入腸內，讓威士忌均勻地滲透腸肉。The Priest's Sausage設三種威士忌濃度，包括5°（$108）、10°（$118）及15°（$128），小心「吃」醉。1 O+ c4 [* a% q1 |1 i% Z, t% o- S
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7 I2 D! ^2 Q. Q- v/ u" |tvb now,tvbnow,bttvbThe Whiskey Priest
& f" e/ I, u8 `5 [+ w+ {地址﹕中環蘭桂坊12號地下公仔箱論壇0 i4 [* E: Q- H1 G
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發表於 2012-4-7 02:12 PM
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