返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 肥媽辣笑馬拉菜

上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋,在社區內無人不知,由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生,熟知當地正宗口味,「例如炒貴刁,我們按照正統用豬油渣榨油炒,味道香口得多」,此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席,店舖雖不設午市套餐,但午餐時段點選粉麵飯,均送餐茶或薏米水一杯,在這種天氣下喝一杯,祛濕最一流。5.39.217.760 C  E3 f  X' c+ v& o' ~0 P; L; L

+ j4 {0 B% o- D% D* b減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯,肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯,但因為不好意頭,因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等,重點是中間的辣醬汁,以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成,記者只試一口,確是辣到笑,不嗜辣的請考慮其他。5.39.217.76" v9 p& I0 ~/ e: U& b

* U: F0 r6 i1 n4 W& ^tvb now,tvbnow,bttvb肥媽說一切口味按照正統,只有辣度稍減,而各種菜式都可選擇不同的辣度,緊記落單前講清楚。
  a9 g) d$ p: Q5 L' I. u' p5 {
* `; h8 s, f& ^: z; @% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐款式﹕沒特定午餐,但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯5.39.217.76* f' i- P- Y4 o( B$ y, B9 \3 d

' P: k: o; J" i* L7 i1 o5.39.217.76檳城小屋食晏錦囊
3 m  k3 Z$ m, ?1 i7 g; P5.39.217.76人均消費﹕50至60元
+ y  }1 t+ a$ g( z) b) a' }午餐供應﹕周一至日
, {$ ~) ~/ N- J( j7 Q/ Y9 m. n3 B* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中午12:00至下午3:30
) s. d- M/ d( l8 J6 E& b% `tvb now,tvbnow,bttvb座位數目﹕40個
8 f/ L5 y$ C2 M& ytvb now,tvbnow,bttvb美味度﹕4★
! {6 @  O" m5 m舒適度﹕3★
4 H6 ]# }4 j+ T# ^( R" f1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體評分﹕4★1 `3 G2 z( h. f( @6 |0 N
地址﹕紅磡崇潔街6 @$ K  K% `8 Q% }1 P" M4 {
返回列表