[中式食譜] 鹹檸檬蒸紅蟹

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材料：& }8 f6 V/ L, `, A; E2 d* C' k7 g
紅蟹：2隻
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熟油：適量. ?) ]" w! c7 J6 X: k7 p
葱絲：適量& d4 R% E, U: a0 @

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1 先在紅蟹的肚位劏一刀，再切件；鹹檸檬切絲，備用。   ) I: a0 [' G: h
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2 將鹹檸檬絲鋪在紅蟹面，蒸熟上碟。
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3 最後，在紅蟹面灑上葱絲及灒上熟油即成。
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