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[中式食譜] 香煎鰽白

材料:% }* t( r6 F+ {, Z
鰽白:400克9 Y" s! A' Q" x
薑:30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m; O6 U2 i$ t/ u6 F
葱:適量
% Q. ~% _: H" j熟油:適量
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+ w6 @. S* u+ k% j9 W" e0 e公仔箱論壇步驟:& _" t3 e9 [, V- [, g
1 先將鰽白洗淨,薑及葱切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb* B* z; C& K+ r

0 P! N- ~8 P, b4 \  P8 u2 將鰽白落鑊,煎至金黃上碟。
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3 將薑絲落鑊爆香後,鋪於鰽白表面,然後灒上熟油。tvb now,tvbnow,bttvb) P5 q- ^9 R  O8 K

! j" @8 e  T0 X  U0 [5 J4 最後,灑上葱絲即成。
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