[中式食譜] 油燜桂竹筍

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【材　 料】
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桂竹筍 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I, F( L/ |. s* z# N! c% b: p
辣椒 半條
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+ M# m% ?2 }$ x9 q6 rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇6 B) l/ o) l" G, K, x" C4 M$ @( M
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香油 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 H' P& _; d  K4 K0 n4 g5 k
素蠔油 2大匙) F/ j  W: ~, T( z! A
水 1杯
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" e9 H8 p6 q+ g$ \$ U$ n+ utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [# M, L6 R7 f  G8 v' k

0 i0 `8 G& w4 l6 F: C1 Y5.39.217.761.桂竹筍撕長條再切段，洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 K- `1 L* \7 k' R
2.在鍋中放入香油爆炒辣椒，再加入桂竹筍略炒，然後加入蠔油拌炒至上色，倒入1杯水煮滾，改小火燜至湯
" t4 [! E, W9 @* g3 G3 u1 M. i5.39.217.76汁收乾即可。