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原料：
/ `- q- g: P1 L! t2 _2 [: d8 \ 豆腐一盒、干海藻5克、味噌2大勺、蔥花適量、魚露2大勺、鹽少許。
, t3 K* i+ V% S- p6 G做法：
f/ [- O: q& `0 `1、將干海藻用清水泡發，豆腐切小塊;! T/ h' {. e: \9 _( i+ N, w" ]7 t
2、味噌加少許清水化開;tvb now,tvbnow,bttvb# B$ r5 g. n' g4 y
3、煮鍋里放適量清水燒開后加入魚露，倒入豆腐煮開;
: P+ w4 t, U: C ~% P公仔箱論壇4、加入泡發好的海藻，加入化開的味噌;公仔箱論壇% s0 J( m+ x3 r6 ]9 H. C
5、根據口味加少許鹽，雨露和味噌都是咸的，所以可先嘗下味后再酌情加鹽;
/ }' Q5 c( y! `) T" p公仔箱論壇6、撒入蔥花即可。
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發表於 2012-9-9 12:01 PM
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