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材料5.39.217.765 t7 a1 n8 E5 n
黃骨魚 4條、豆豉 20克、薑 3片、蒜頭 2粒、麻油少許、胡椒粉少許、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B: G3 z; q) U4 |0 p$ f' z, g2 j( W
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P6 I& }, c) I1 x* ^8 k8 x
1.黃骨魚去除內臟洗淨後抹乾，整齊排在碟中，備用。: K- a% w9 D2 U
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2.用刀大力拍扁蒜頭，將薑片切絲，與豆豉灑於魚身上。3 W5 M9 y3 \& d$ C( R6 Z8 a- }
/ W& x0 U7 C. D% P3.加入麻油、胡椒粉、鹽調味。
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4.放入蒸爐，大火蒸 4分鐘，即可。
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發表於 2010-1-2 06:04 AM
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