番茄排骨汤* ?( ~ V5 x% p9 P$ u2 Q- B! e
' t, `9 Q4 l1 c& P9 M3 c5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R; l8 B" m' b4 R3 {
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3 D4 ]0 Z' o* n! p: r 主料：排骨500克(斩块)' D; @' [+ y7 c, {9 L4 o7 `
配料：番茄100克、土豆100克、红萝卜50克、椰菜50克、姜片10克、葱少许6 r; L5 A' U0 H3 I
调料：番茄沙司50克、盐、味精适量，清水2500克左右% x- t. ]9 M, C& {4 m$ v
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制作方法：
) n/ Z6 T1 a& w1 L( @/ |tvb now,tvbnow,bttvb 1. 土豆蒸熟去皮、切片。椰菜、番茄、红萝卜切片。tvb now,tvbnow,bttvb) c6 S3 {& z1 \$ u! ~
2. 排骨焯水后煲汤，约3小时。
/ L2 o5 b' A1 s# w' }# [tvb now,tvbnow,bttvb 3. 用沸水滚熟红萝卜、椰菜、番茄、土豆片。tvb now,tvbnow,bttvb& i! W7 }- C, f9 P! h* w
4. 排骨汤内调入番茄沙司、盐、味精等调料。调好后放入熟的番茄片等蔬菜配料，便成酸甜可口的番茄排骨汤。 , J" ^& i7 F' q2 J
" D* Q4 j) a" n Z6 n3 _ P 温馨提示：暑期天气炎热，小朋友普遍胃口不好。酸酸甜甜的番茄排骨汤，开胃、健脾、汤色亮丽，可以帮助小朋友开胃消暑。排骨与蔬菜的搭配，也能均衡小朋友的膳食结构。tvb now,tvbnow,bttvb3 k. m7 Q' a9 k) M. b
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小窍门：! }7 W2 m( k/ S( s6 ?
番茄沙司调入肉汤更能提升肉汤香鲜味。tvb now,tvbnow,bttvb2 A! K3 J# I( U. ^1 B# g+ N6 u
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荷包茄汁炒饭! d4 V: f9 K. N" e4 E
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主料：米饭250克、鸡蛋100克
" c/ r# N+ r: h6 v3 S3 M 配料：番茄50克、葱花少许
) H# H* y! m2 D5.39.217.76 调料：番茄沙司50克、盐、味精适量: _. r+ D6 s l2 P8 g
3 Y/ S5 w9 N& \" b, }/ r 制作方法：
) p* f9 u9 k: `( f6 Z, K7 b5.39.217.76 1、 用特富龙?不粘涂层煎锅放入鸡蛋煎成完整蛋皮待用。6 o$ g5 ~' p0 [" }2 p! b
2、 番茄切小粒。
s7 ]1 z% D* U" z! @$ T3 L+ F 3、 炒锅放入少量油，放入鸡蛋炒熟。放入米饭、番茄沙司炒香。放入番茄粒，再放葱略炒。
/ B% {! ?9 k6 r& Y d, U 4、 用蛋皮包着炒饭放于碟上即可。公仔箱論壇. V* s0 U0 N, d7 _; D! f
* U- ^' \9 t0 k- T, Utvb now,tvbnow,bttvb 温馨提示：蛋皮包上酸酸甜甜的茄汁炒饭富含丰富的茄红素，为小朋友补充维生素C的同时，更能引起小朋友的食欲，开开心心吃饭~~妈妈也就不用为此烦恼啦！
" ~7 J/ l4 Y1 v- `! Z& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小窍门：特富龙不粘涂层煎锅可以帮助你把蛋皮煎完整。tvb now,tvbnow,bttvb3 x7 H7 F+ y5 g1 y9 b) U- x' ]1 r. a
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- z; }& n; b) [) B: ]% F+ f8 `( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎双蛋
2 M$ }: s: g; K/ Z; ~5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D' _8 u- j/ U( w f/ q0 `/ @
0 {* V# C( _& U! Q: R2 h7 \! I5.39.217.76主料：鸡蛋2个
. y- f* S6 Z$ d9 {8 [6 z8 R2 \" _( \tvb now,tvbnow,bttvb 调料：番茄沙司20克
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* {1 q) m* ?6 ^& M: b/ n 制作方法：
8 ]! z- k/ E( l5 W' \ 1、 用特富龙?不粘涂层煎锅将鸡蛋煎熟，置于碟上。
! z- q( {( ~# A' T" y* N' Y3 L8 M 2、 番茄沙司放于煎蛋旁边也作蘸点食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p& l- e |2 R
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温馨提示：早餐两只煎蛋，为孩子补充蛋白质。佐以酸甜番茄酱，营养同时，吃出好滋味。
; @) y" W, h! B3 Z5 \0 m3 j/ l公仔箱論壇 小窍门：炒鸡蛋的烹饪温度为121℃。使用不粘厨具时避免空烧干锅，烹饪时应有良好的通风条件。 |
發表於 2008-12-5 08:42 AM
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