番茄排骨汤1 O. y% \7 }! Y, v0 P& G
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主料：排骨500克(斩块)* ~& \! n8 G Y( U- K: o+ B2 K+ p
配料：番茄100克、土豆100克、红萝卜50克、椰菜50克、姜片10克、葱少许公仔箱論壇8 m) \3 f u6 Q% u% @ j
调料：番茄沙司50克、盐、味精适量，清水2500克左右
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制作方法：
, \4 N# d/ j# itvb now,tvbnow,bttvb 1. 土豆蒸熟去皮、切片。椰菜、番茄、红萝卜切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M5 F' K1 p2 s% Q$ w
2. 排骨焯水后煲汤，约3小时。
0 a% m( D; G& E5.39.217.76 3. 用沸水滚熟红萝卜、椰菜、番茄、土豆片。
& ~, ~0 o: H' S' E公仔箱論壇 4. 排骨汤内调入番茄沙司、盐、味精等调料。调好后放入熟的番茄片等蔬菜配料，便成酸甜可口的番茄排骨汤。 " q. V) ~6 _8 [! S% C; [2 W
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温馨提示：暑期天气炎热，小朋友普遍胃口不好。酸酸甜甜的番茄排骨汤，开胃、健脾、汤色亮丽，可以帮助小朋友开胃消暑。排骨与蔬菜的搭配，也能均衡小朋友的膳食结构。
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) q, `# `7 [) K- P9 `5.39.217.76小窍门：/ r, {4 x2 b$ Q
番茄沙司调入肉汤更能提升肉汤香鲜味。1 D2 y4 y7 p5 k# x4 H6 `
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荷包茄汁炒饭. X6 r) |) A6 C: C& N6 }
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主料：米饭250克、鸡蛋100克
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调料：番茄沙司50克、盐、味精适量公仔箱論壇2 {" R, n7 O" }1 d7 n$ `
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制作方法：
q- U" N4 |# P3 I4 o9 g 1、 用特富龙?不粘涂层煎锅放入鸡蛋煎成完整蛋皮待用。
! o) ]1 e7 u) E 2、 番茄切小粒。
& U0 r" c: G- O& s3 m7 _/ r 3、 炒锅放入少量油，放入鸡蛋炒熟。放入米饭、番茄沙司炒香。放入番茄粒，再放葱略炒。5.39.217.76/ ^* G* d5 P1 K5 j1 H% ]2 n
4、 用蛋皮包着炒饭放于碟上即可。
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( M$ x. l+ d3 X( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 温馨提示：蛋皮包上酸酸甜甜的茄汁炒饭富含丰富的茄红素，为小朋友补充维生素C的同时，更能引起小朋友的食欲，开开心心吃饭~~妈妈也就不用为此烦恼啦！! F3 |9 s/ O/ u8 _
小窍门：特富龙不粘涂层煎锅可以帮助你把蛋皮煎完整。
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% z9 Q- ]8 R% I$ a5 x- b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. m5 F7 B: p8 X- W
煎双蛋
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6 M1 T i1 n5 v; {5 Z6 w1 y公仔箱論壇主料：鸡蛋2个tvb now,tvbnow,bttvb' X6 |; l8 U; F) ?( b
调料：番茄沙司20克
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1、 用特富龙?不粘涂层煎锅将鸡蛋煎熟，置于碟上。
0 e2 E- f3 `( [) j7 Q! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、 番茄沙司放于煎蛋旁边也作蘸点食用。
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温馨提示：早餐两只煎蛋，为孩子补充蛋白质。佐以酸甜番茄酱，营养同时，吃出好滋味。
3 y; Z0 i4 s2 o6 C5 S* U 小窍门：炒鸡蛋的烹饪温度为121℃。使用不粘厨具时避免空烧干锅，烹饪时应有良好的通风条件。 |
發表於 2008-12-5 08:42 AM
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