& u/ P0 H1 s# u1 e9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所需材料： tvb now,tvbnow,bttvb+ D! ~: E4 d7 r ^3 P I
) y+ O# |" I: u5 f N9 r' u水 ... 1/2杯
: C2 Y7 `1 ~$ ], j" E. y奶油 ... 75克 tvb now,tvbnow,bttvb" a+ b; p) i5 {7 v9 o" t
麵粉 ... 100克(高筋)
0 S4 C5 o; Q" B9 m, r# x8 o% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 ... 180克(打散)
' F7 R j3 D9 k; i+ F' G1 r/ w- Ntvb now,tvbnow,bttvb奶油布丁餡 ... 1份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u7 a8 p# v7 P! y' X4 L/ d$ r- `6 k
牛奶 ... 2大匙
! h$ F: j" b' G z( V4 b9 V ^" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 ... 150克 公仔箱論壇! j* \" q/ k' }$ Z6 D; b
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# ~/ n( A9 f! ]1 t& \tvb now,tvbnow,bttvb作法步驟：
- ]' M& c2 i0 T, J4 u$ x7 K( k6 }公仔箱論壇水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。
: Y$ v8 H+ Z" j) e- P/ z3 m5.39.217.76蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。
7 l; u7 L9 S) S# I2 ^鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。tvb now,tvbnow,bttvb! N/ \6 S2 r- B$ F c# I! n/ v1 S
把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I7 d. V- `3 c. D6 Z5 o
擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。1 [1 K5 P x" O$ h0 o
牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。
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! ~- Z9 _% L+ Q公仔箱論壇備註：3 @; e9 l0 V3 ^1 W; d ^ P
法國式甜甜圈其實就是泡麩。把做法2.中拌好的麵糊擠在斁盤上去烤，烤好切開夾奶油布丁餡即是常見的奶油泡麩。 |
發表於 2007-12-9 06:22 PM
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