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【材 料】8 Z& r& o0 C" F; S6 S+ ^2 L9 I
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豬頸肉 300公克公仔箱論壇5 p1 ]( ^ V X2 V) v3 M
% B c m4 @! ~; z1 Q, H2 s公仔箱論壇銀芽 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L; M* j) p- X
8 C' t: H: [! U# {4 D1 I' b, G5 P香菜 2支
1 O( d% _( A% q7 A( x6 |tvb now,tvbnow,bttvb
" F" A3 L+ m3 P& J% ^蒜頭 2粒公仔箱論壇/ R7 {( |) ^( M
1 [# @7 O* f W$ Q: D( V辣椒 1條5.39.217.760 Y& ~2 T6 e/ o2 s
9 B( y7 n7 E7 Q* Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.76, q5 R r n0 @, n& E0 s, `
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蝦醬 1大匙
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. Z1 t: k: ]& F7 E" r6 \tvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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8 t% S" m& w8 Z+ d2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粉 1小匙
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辣油 1小匙5.39.217.769 p! L9 }! a; r/ ~* z) d
% Z9 n1 r4 I$ n* q3 y2 m公仔箱論壇醬油 1大匙公仔箱論壇" \, K" u6 F$ z- h, E& A' s: g
6 { H5 ~' y/ I- y; W D5.39.217.76【做 法】公仔箱論壇! O- ^1 E" M+ y7 i' c% o# B
7 s2 e2 ?" w" \+ t. i5.39.217.761.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。/ Q+ y1 D. o$ g2 Z
2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。) Z6 p% J2 }+ I: H4 f/ B
3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。公仔箱論壇8 p, f( ?7 K2 C0 m7 N
4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
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發表於 2012-2-28 11:43 AM
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