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【材 料】
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/ R; X9 E! T; d0 s+ U6 c, s3 y4 otvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉 1支
/ z7 B! @4 o3 G( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇, W/ y% V+ z- r- U. j
青蔥 1支公仔箱論壇5 }, j3 Q6 S0 D# p
2 E U M3 B) ~! f' D N) L公仔箱論壇紅蘿蔔 20公克
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4 v. |- X7 y! j5.39.217.76【調 味 料】
( }, P$ F. N8 L* f: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 n P# j# c; X: e6 L- B
A.鹽 少許
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% N+ H( L3 f+ O- T: s! }白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q: z$ @; Z- H, [8 ^
公仔箱論壇3 n! h: T- Z& R* f7 C
B.柳橙汁 200cc
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糖 1小匙
3 L" C% O, Q' B0 `& a C8 Y公仔箱論壇) l" T5 J% P z; H0 E6 S
太白粉水 少許
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【做 法】
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1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。
' S3 I% I. v5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; n8 @6 R+ d( x5 p3 |tvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
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3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I. W8 N7 p' p; l
* Y& F, S, t- M# m) d# }9 e4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。5.39.217.76: R) l6 K, O1 [1 z* |, H: K
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發表於 2012-2-6 01:15 AM
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