返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 雪花雞米

【材  料】
8 x( Q' ]! C. r  A' y+ m8 t5.39.217.76公仔箱論壇7 x; A$ r2 `, H3 p/ W4 J: V
雞肉        60公克
" |  k* O( V* l4 o5 `! Ftvb now,tvbnow,bttvb蛋白        3顆8 a0 |" W2 t2 F) L* U" A
麵粉        1茶匙公仔箱論壇3 K$ }, h5 {$ \, X" A. S" v
火腿        10公克tvb now,tvbnow,bttvb# Q8 H6 R. Z+ U3 r6 x
杏鮑菇        5公克" a5 o. g, m6 C+ {9 A
紅蘿蔔        5公克2 n$ K! D1 i4 ~# d2 x, r/ r5 Q
杏鮑菇        5公克
# Z% D& m& `2 d6 r* Y, K) [, a" u公仔箱論壇【調 味 料】0 R3 M' @- `3 H2 C5 g  `- x" O+ M

# ?9 g4 y6 s4 w4 x! q' {1 T" t公仔箱論壇鹽        1/2茶匙
# Y7 q0 R0 O- i( v' D* D【醃  料】+ m) [5 u, n; B3 H1 n6 \& y

( I' d' _5 q9 S1 N+ u' Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽        1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c- {$ v7 H) L2 Z, M
香油        5㏄
8 s# B, T. F% D* g8 Gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉        少許( {; t: l! b; }/ R- u- K- p
太白粉        少許
$ U# g0 ]2 S& m5 H9 \1 a1 ?% N# t- d  T7 p  [) \3 h! q/ ^0 n

1 |7 y. r5 q" L" a# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】! p, G( e1 D  ]# A8 P( l. ?
公仔箱論壇4 R  |( q9 m2 e8 |5 m6 E. U
1.杏鮑菇、紅蘿蔔切細丁備用。
% I3 G3 `* R7 L; N, B5 o2.雞肉切成細丁,與作法1的杏鮑菇丁和紅蘿蔔丁混合拌勻,再加入所有醃料抓勻。
( i# _6 l& X" l8 v9 Z3 H& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞肉丁放入微波爐中,檢查水箱水位。按<蒸氣微波>鍵一次,時間設定4分鐘,按下<開始>,至熟後取出備用。
9 N8 S! d! _$ y5.39.217.764.把蛋白打散後加入麵粉,續打成略凝固不掉落狀,再鋪上作法3蒸熟的雞丁,最後撒上火腿末。
: e6 `/ w+ N( t, }( ~# E9 [5.按<烘烤/燒烤>鍵一次,溫度設定200℃,時間6分鐘,將作法4的雪花雞米放入微波爐中,按下<開始>即可。
0 ~  H! c* l+ f8 `4 C( _. @
返回列表