【材 料】
4 F7 B' E% p- F& J6 V0 m蒲燒鰻 1/2條 # G# P+ D$ e7 n+ x6 Q8 }5 i
小黃瓜 1條
" i/ G9 j% q, S2 F4 Stvb now,tvbnow,bttvb乾燥海帶芽 6公克 公仔箱論壇. R" O7 t$ k( X3 z
薑絲 適量
6 s! y* }4 }, n7 gtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻 適量 5.39.217.76, b' R2 ~! Y$ \2 o/ g5 p
加減醋 適量 - Z4 Y2 i: Y1 i/ F
【做 法】
) u+ F, W; |- w0 q1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鰻魚放入烤箱以180℃烤至焦酥，切成4公分長條狀；海帶芽泡入水中使其膨脹後，充分瀝乾備用。公仔箱論壇# h' e1 l/ ?9 I5 x8 A6 P+ A5 |% J
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2.小黃瓜去頭、去尾，用鹽搓洗後，用水衝去鹽分，放入滾水中汆燙至翠綠，泡入冰水中，撈起，對切，掏除籽粒，再切成薄片，泡入1%的鹽水中，置放5～10分鐘後，充分扭乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb, A+ ` a; F: w4 _5 O! j
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3.取一小碟，將海帶芽、小黃瓜、鰻魚擺上，放入薑絲、白芝麻，淋入加減醋即完成。 |
發表於 2007-10-16 04:24 PM
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好美味 :onion14: