[中式食譜] 栗子時蔬炆腐皮煲

smy

材料：
2 j  @; s  x6 u0 G( [$ y& P5.39.217.76腐皮3塊
8 `- b+ I8 R% c- g7 A栗子、蜜糖豆、黑木耳、冬菇、紅蘿蔔、馬蹄適量
  K1 Y3 E8 j8 m7 |7 r; s3 A薑數片、豉油、冰糖少許公仔箱論壇6 M" u: ^! H1 F7 y

- k# `; j9 ~- E: o公仔箱論壇做法：% C, o) t& t! n
1. 將冬菇、黑木耳浸透，栗子去衣煮片刻；
! H" H, a7 [7 }  ~0 u2. 紅蘿蔔及馬蹄切粒，蜜糖豆洗淨備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p+ S& h: a/ t
3. 用油少許加薑略爆，加入冬菇、黑木耳、栗子和水炆10分鐘後再加入紅蘿蔔、馬蹄、豉油、冰糖炆數分鐘；
: v" _: r+ W% l( B$ d) l9 T* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把腐皮剪開兩半，塗上炆栗子、冬菇的汁，然後捲起，可打結或用牙簽固定；
6 K/ p, Q8 d4 i5. 將腐皮及蜜糖豆加入栗子煲中火文焗片刻即成。