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[中式食譜] 火雞火腿金菇煎蛋角

材料. U+ Y' F) j: {5 z+ E/ Y, U8 X
火雞火腿----6安士(切條)
; `& _- }3 Z5 r" V. S金菇----1小紮(去洗淨)
/ o; z5 Q) m8 m9 L* `: S/ U6 M: _蔥花----2湯匙
+ \1 }5 c% d# g& D9 y+ O雞蛋----5隻公仔箱論壇+ z# c0 y1 B1 ^" V+ K
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製法
6 {5 q( k. D9 z6 F) i, q1.將調味料拌勻,再將雞蛋打好,加入調味料充份拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A+ H( t, ?. A7 f* N3 Q- E1 L
2.將火雞火腿下油鑊煎香,取出放於蛋料中。
! n* F  E  S9 L2 {公仔箱論壇3.將金菇去腳,洗淨抺乾,與蔥花一同放入蛋料中拌勻。
' I/ x( r; c; B: m9 G$ u4.將鑊燒熱,下油2-3湯匙,下蛋料煎香,反轉再煎熟,切成大件上碟即成。
0 ]% C. r4 @2 {" f/ G2 Y公仔箱論壇5 W# ?3 P* _  N& i7 C0 R

" W! Z& c: P; W8 S9 Z公仔箱論壇調味
/ j- w* i- d4 S$ Z3 I# u5.39.217.76上湯----2 湯匙公仔箱論壇: u. l; |8 \+ u% s
粟粉----1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; r4 o. z  W/ g
食鹽----1/4茶匙
2 ]+ m( c! f& x3 G+ U麻油----少許) H4 A, T( _4 ?1 m! w
胡椒粉----少許
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