無論你是堅定的素食主義者,還是只是尋求新的美食,以下11處善待素食者的「天堂」一定要提到你的旅游日程上。 / W6 w0 c3 V. R
1 新加坡
9 f; ]3 W" s, `7 O4 P有許多印度人和中國人居住在新加坡,這讓你很容易就在新加坡找到素食。遍及新加坡的攤販中心和美食中心爲你提供了許多素食選擇。或者你也可以直接到色彩斑斕的印度餐廳Komala Vilas或連鎖店Sagar Ratna 和Saravana Bhavan,他們有專爲素食者提供的飲食。 公仔箱論壇+ b6 L) n! Y; [
2 清邁
Z! x4 @0 V1 wtvb now,tvbnow,bttvb作爲泰國第二大城市,清邁是素食者和嚴格素食者的天堂。在市中心有多家露天素食餐廳,餐廳上都有一個黃色的標牌,上面寫著「jay」的字樣或「素食」字樣。
; ^$ S- |/ B' W0 t0 U; A& Ttvb now,tvbnow,bttvb試試無肉的Khao Soi,這是泰國北方最喜歡的一種麵食,里面有鶏蛋面、椰子咖喱湯、泡菜、葱和酸橙。
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儘管日本素食幷不是很多,但你仍然可以在京都找到受禪宗啓發而製成的素食——shojin ryori,這種素食有很多道菜組成,在許多廟里如南禪寺、大德寺及天龍寺等都有提供。 tvb now,tvbnow,bttvb! h$ h2 F' E( w1 B! |
當地的特色素食還有豆腐皮、麥麩做成的fu,茄子製品、蘿蔔製品和蔬菜根製品等。每道菜都非常精緻,不過就是價錢很貴。 tvb now,tvbnow,bttvb d5 q/ r( r' r1 J" R
4 溫哥華 tvb now,tvbnow,bttvb6 @1 C# H6 G5 F( E
這里有相當多的美食活動。溫哥華是素食者和自然食物市場的家園。晚上,Jamaican Pizza Jerk里的蔬菜披薩一定會滿足你的胃口。或者你也可以自己在城市周圍的餐廳里尋覓自己喜愛的素食。
; _0 y! T, P0 g8 @5 D公仔箱論壇5 悉尼 5.39.217.76- d4 h# U, X8 w1 R: N$ |
在這個懶洋洋的城市里,從素食餐廳到海邊咖啡館,有許多素食選擇。悉尼還有許多提供中國人造肉和蔬菜麵點的素食餐廳。不錯的素食餐廳有Iku Wholefood和Laurie’s Vegetarian Take Away。
4 H( M2 B% C9 \' r( r公仔箱論壇6 倫敦
) i' I0 `) K) Z9 h& c. ytvb now,tvbnow,bttvb在倫敦,素食者的選擇可謂多種多樣,既有卷了土豆等什錦蔬菜的薄脆薄餅,也有牧羊人派。專門的素食餐廳則爲你提供獨一無二的素食。有名的素食餐廳有Riverside Vegetaria餐廳,The Gate餐廳和Manna餐廳。 tvb now,tvbnow,bttvb4 g5 K1 t; c% [0 s3 W% o$ Z/ r/ ~
7 波蘭 0 T A# t2 ]1 X3 L
波蘭十分注意環保,于是很快就成爲了草食動物的天堂。可供選擇的素食餐廳有Paradox Palace Caf, Voo Doo Doughnut和Food Fight!餐廳。波蘭甚至還能提供一些令嚴格素食者滿意的飲食。 # _: d) P, z0 [- d/ d7 L/ Q
8 紐約
( h7 D" Y. X( R3 R; Z不同類型的素食者在紐約均可以找到自己喜歡的食物。紐約是衆多健康食品商店的大本營,也是自然食物烹調學校的家園。在Natural Gourmet Cookery School烹調學校里,每周五,學員都會爲您奉上四道菜的素食晚餐。
4 r: t: Y3 r# O9 M( ]: H9 墨西哥城 . x# X% y3 h6 H% Q- ~
純粹的素食餐廳和健康食品商店遍及墨西哥城,包括Super Soya連鎖店、The Green Corner和Vegi Market。街頭小販、hawking fruit(一種沾了辣椒和酸橙的椰子)、 elote(玉米製品)、新鮮果汁等其他商品都可以保證素食者在墨西哥城吃得肚兒溜圓。 |