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[中式食譜] 番茄牛肉蓋澆飯[13P]

材料:牛肉半斤,番茄2個,小土豆1-2個,番茄醬1勺
: G- Z5 C; q1 q5.39.217.76先把牛肉切塊飛水 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f& K7 q8 _2 A
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8 Q1 ]- r8 h. [( I* ^1 o6 D5 p4 Mtvb now,tvbnow,bttvb放鍋里煮,加花椒、八角、料酒,還有蔥、姜
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大火煮開以后關小火,蓋上鍋蓋燉40-60分鍾 公仔箱論壇7 t" j$ e+ c8 A/ |$ I$ O2 r# k, M& V
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$ ~, M! M1 k" {. N有充裕的時間准備其它材料:番茄和土豆切好
* ^2 \9 J; E8 m9 J% _, ^& G( @/ [$ v5.39.217.76其實土豆可以不放,但是我喜歡吃土豆,所以放了兩個小小的。( O0 J1 P* q( W% ~: }, T. B$ a
不要放多哦,番茄才是主角TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {5 \0 Q: r% n  V; l  @0 D
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好了,差不多1個小時了,把番茄和土豆都放進去吧5 n6 U+ h( G* I$ u/ O

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4 K) S3 i; s5 O1 \( Itvb now,tvbnow,bttvb加里一勺番茄醬,另外還有1小勺白糖,一點醬油,這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K) X  z2 N, n# ~' V  \' `- F

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# v# s9 y+ n. w& }" A/ @9 M1 {9 atvb now,tvbnow,bttvb燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。公仔箱論壇* y1 B1 G1 @$ _
中間打開看一看,好香啊,口水啊
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4 T. Y" I% x7 ]9 e. ^3 [( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光線有點暗,再來一張閃光燈的
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1 |3 A2 o% T" P4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土豆和番茄都已經軟爛了,大火收汁,收到這種程度,OK啦,可以關火啦
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光有肉怎麼能行呢,要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全
( k4 y6 A5 _$ z8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准備西蘭花,過下鹽水焯熟
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米飯盛到小碗里扣到盤子上 5.39.217.76! r' d' B, P0 T, c7 ?- v

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好啦,各位請用吧* S/ b1 W# @3 H) g& G7 _, c+ R& _
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再多上一盤,怕不夠搶
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